Tavuk Mantarlı Yeşil Soğanlı Yağsız

Yayınlandı: Aralık 6, 2013 / Ana Yemekler
Etiketler:, , ,

Malzemeler (1 kişilik ) :

100 gram tavuk göğsü           22 gr protein , 1 gram yağ , 75 gr karbonhidrat ,  100 kalori 

4-5 adet mantar ( 40-50 gram) :  1,4 gram protein , yağ yok , 1,8 gr karbonhidrat   14 kalori

4-5 dal yeşil soğan (60 gram ) :   1 gram protein ,  0,2 gr yağ  ,  2 gr karbonhidrat   14 kalori

Kekik , karabiber

Tavukları yağsız teflon tavaya yatırıyoruz iki yüzüne de kekik serpiyoruz ve kısık ateşte üzerini kapakla kapatarak pişirmeye başlıyoruz. 10 dk sonra sotelik doğradığımız mantarları ekiyoruz mantarlarla birlikte bir miktar daha su ilave ediyoruz ve kapağı kapalı olarak pişirmeye devam ediyoruz.5 dk sonra yeşil soğanları ekliyoruz. Kapağını açıp pişirmeye devam ediyoruz suyunu tamamen kaybettiğinde servis tabağına alıyoruz .

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

w

Connecting to %s