Krep -Lor peyniri içli

Yayınlandı: Ocak 7, 2014 / Ana Yemekler, Kahvaltılıklar
Etiketler:, ,

Dün akşam salondan geldiğimde uzun zamandır salona gitmemiş olmanın bedelini öder gibiydim . Üzerimde kas yorgunluğundan ziyade inanılmaz bir keyifsizlik vardı. Ton balığı konservelerimi tükettiğim için hızlı pratik bişeyler  hazırlamam gerekiyordu. Doğaçlama mutfağa girdim sonuç bu çıktı umarım beğenirsiniz 🙂

Malzemeler (Krep İçin):

40 gr yulaf ezmesi (çekilmiş) :  5,0 gr protein , 2,8 gram yağ , 10 gr karbonhidrat , 142 kalori 

 

2 yumurta beyazı :     6,6 gr protein , 0,2 gram yağ ,  0,4  gr karbonhidrat ,  30 kalori 

Yarım çay bardağı y.yağlı süt :   1,7 gr protein , 0,75 gram yağ , 2,05  gr karbonhidrat ,  23 kalori 

İçi için :

100 gram lor peyniri :   18 gr protein , 0,4 gram yağ ,  2  gr karbonhidrat ,  85 kalori 

1 adet közlenmiş biber :  1,1 gr protein , 0,4 gram yağ , 5,4  gr karbonhidrat ,  32 kalori  

1 adet kabuğu soyulmuş domates :   1  gr protein , 0,2 gram yağ , 2,9  gr karbonhidrat ,  19 kalori  

İsteğe göre Baharat :

Toplamda :    33,4 gr protein ,  4,75 gram yağ ,  22,75  gr karbonhidrat ,  331 kalori  

Belenderda yulaf ezmesi, yumurta beyazları ve sütü karıştırıyoruz. Eğer süt kullanmayacaksanız 3 adet yumurta beyazıyla da deneyebilirsiniz ancak süt biraz yumuşak olmasını sağlıyor. Daha sonra zeytin yağlı peçeteyle sildiğimiz yada varsa pişirme spreyi sıktığımız krep tavasına bu karışımı döküyoruz. Çok kısıt ateşte pişmesine özen gösterin zira yüksek ateşte krebinizi yakabilirsiniz.

İçi için hazırladığımız malzemelerden domates ve közlenmiş biberi başka bir tavada yağsız olarak baharatla birlikte(ben kırmızı pul biber tercih ettim) karıştırıyoruz. Daha sonra lor peynirimizi ilave edip karışımı krebin yarısının üzerine gelecek şekilde yayıyoruz.

sporcuyemektarifleri

Sonra krebi yarım ay şeklinde kapatıyoruz .

sporcuyemektarifleri

Daha sonra servise alıp afiyetle yiyoruz .

sporcuyemektarifleri

Toplamda :    33,4 gr protein ,  4,75 gram yağ ,  22,75  gr karbonhidrat ,  331 kalori  

Afiyet olsun bol sporlu günler .

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

w

Connecting to %s