En sevdiğim yemek desem yeridir 🙂 Bu tarifte noodle ları beraber haşladım bi kaç öğünden kar etmek için ama malzemeleri bir porsiyona göre veriyorum .

Malzemeler :  

120 gram tavuk göğsü

1 tane kare noodle

1 adet kırmızı közlenmiş biber

1 adet havuç

Arpacık soğan (bulana kadar çok uğraştım 🙂 ) ,1-2 diş sarımsak

Kekik -Karabiber

Soya sosu 2 yemek kaşığı

Hazırlanışı : 

Noodle ve havuçları ve sarımsağı kaynar suda haşlıyoruz. Sarımsakları püre olarak kullanacağım için kolaylık sağlıyor Daha sonra jülyen doğradığımız közlenmiş biberi ve tavukları , soğan ve sarımsak püresiyle bir miktar suyla yağsız olarak kısık ateşte kavuruyoruz . Burada biraz pul biber ekleyebilirsiniz. Daha sonra tavukları ayırıp 2-3 yemek kaşığı soya sosu yarım çay bardağı su ve kekik karabiberi kavurup hemen üzerine haşlanmış noodle ve havuçları ekleyip sosla harmanlıyoruz. En son tavukları ve közlenmiş biberleri ekleyip servis ediyoruz .

Soya sosunun sodyum miktarı yüksek olduğu için temkinli kullanmaya çalıştım o yüzden sulandırıp kullandım siz de sodyum miktarı konusunda diyetimi aksatmam derseniz sodyum oranı düşük tuz ve sodyumu azaltılmış ürünler kullanmanızı tavsiye ederim .

Toplamda (ortalama ) : 37 gram protein  2 gram yağ 40 gram karbonhidrat  360 kalori  

Reklamlar
yorum
  1. Erman SUAY dedi ki:

    Denedim SÜPER!! Sağolasın

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s