Spor yapanlar için bazı zamanlar vazgeçilmez olan kırmızı eti böyle denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler :

120 gram biftek (ihtiyacınıza ve günlük diyetinize göre miktarı değiştirebilirsiniz – pişirdikten sonra mutfak tartısıyla bir defa bakmanız faydalı olacaktır zira kırmızı et pişirildikten sonra ağırlığının %40 a yakınını kaybeder )

Malzemeler : 

50-60 gram brokoli – 1 adet havuç

1 adet közlenmiş kırmızı biber

Baharatlar

Salata (burada seçim size kalmış ama tabağınızda mutlaka yeşilliğiniz olsun)

Hazırlanışı : 

Önce bifteklerimizi yarım portakal suyu sıktığımız geniş bir kaba alıp üzerine kekik serpiştiriyoruz ve terbiyelenmesi için 20-25 dk bırakıyoruz. Yağsız olarak pişireceğimiz için etin olabildiğince sulu ve yumuşak olmasına özen göstermemiz gerekiyor bu yüzden etin ortalarını çatallayıp portakal suyunun iyice  içine işlemesini sağlayabilirsiniz. Etimiz dinlenirken bizde sebze ve salatalarımızı hazırlayıp servis tabağımıza alıyoruz. Daha sonra yağsız tavada kısık ateşte pişirdiğimiz etlerimizi servis tabağına alıp afiyetle yiyoruz. Portakal tadı almayacağınızı şimdiden belirteyim . Bol sporlu günler .

Toplamda : 30 gram protein , 8 gram yağ , 10 gram karbonhidrat 220 kalori 

Reklamlar
yorum
  1. Mehmet dedi ki:

    hocam uzun süredir takip ediyorum sizi bir türlü soramadım kullandığınız tavaların markası nedir acaba ? yada önerebileceğiniz kaliteli bir tava varmıdır hem tavuk hem omlet yaparken .

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s