Mesajlar Etiketlendi ‘dukan tarifleri’

Farklı pratik hızlı bir yemek ben genelde salondan geldiğimde hazırlıyorum 7-8 dkda hazır oluyor .

Malzemeler :

100 gram dana jambon :  16  gr protein , 1 gram yağ ,  4 gr karbonhidrat ,  89 kalori

100 gram ıspanak :  2,5 gr protein , 0,3  gram yağ , 0,5 gr karbonhidrat ,  36 kalori  

2  çorba kaşığı közlenmiş patlıcan  konservesi (50 gram ):  0,4 gr protein , 2 gram yağ , 4  gr karbonhidrat ,  35 kalori  

1 adet ince köy yufkası veya tam buğday ekmeğinden lavaş : 2 gr protein , 0,2 gram yağ , 14,3  gr karbonhidrat ,  68 kalori 

Acı sos

Hazırlanışı :

Temizlenmiş ayıklanmış ıspanakları ve patlıcanı bir tavaya alıp birbirleriyle bütünleşinceye kadar kavuruyoruz. Daha sonra bu karışımı hafif ısıttığımız lavaşın ya da pişmiş yufkanın üzerine sürüyoruz ve üzeirne jambonları dizip acı sosu ekledikten sonra katlayıp afiyetle yiyoruz .

Toplamda : 20,9 gr protein , 3,5 gram yağ , 22,8  gr karbonhidrat ,  228 kalori 

Bol sporlu günler .

Reklamlar

Her tarifin başına proteinli bilmem ne ,proteinli filan tarif yazmak garip gelse de esas olan tüm tariflerde ideal bir protein oranı,  düşük yağ ve kaliteli karbonhidrat miktarını tutturmak. Yazdığım tüm tariflerin özü bu aslında. Hemen tarife geçiyorum

Malzemeler :

İnce bazlamamız için :

40 gr yulaf ezmesi (çekilmiş) :  5,0 gr protein , 2,8 gram yağ , 10 gr karbonhidrat , 142 kalori 

3 yumurta beyazı :     9,9  gr protein , 0,3 gram yağ ,  0,6  gr karbonhidrat ,  45 kalori 

Harcı için: 

100 gram yağsız dana kıyma :  18,7  gr protein , 13,6 gram yağ , 0,5  gr karbonhidrat ,  202 kalori 

1 orta boy soğan :  1,8 gr protein ,0,4 gram yağ , 7,4  gr karbonhidrat ,  42 kalori 

İsteğe göre dilediğiniz baharatlar ben pul biber karabiber kullandım

Toplamda  :   35,4 gr protein , 17,1 gram yağ ,  18,5 gr karbonhidrat ,  431 kalori 

Tavaya kıymayı alıp kısık ateşte kavuruyoruz rengi pembeden kahverengiye dönünce soğanlarımızı ilave edip kavurmaya devam ediyoruz . En son baharatlarımızı ekleyip biraz soğuması için ocaktan alıyoruz.

Daha sonra blendera attığımız klasik 40 gram yulaf ezmesi ve isteğe göre su,yumurta akı veya süt tercih size kalmış krep hamuru kıvamında karıştırıp tavamıza döküyoruz. Krep arkalı önlü piştikten sonra kıymayı üzerini yarım ay şeklinde örtecek şekilde döküyoruz.

1

Ben 1 tatlı kaşığı haşlanmış mısır ve acı sosla süsledim siz de dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Daha sonra yarım ay şeklinde kapatıp afiyetle yiyoruz.

2