Mesajlar Etiketlendi ‘protein açısından yüksek yemekler’

İsmi çok garip gelebilir ama yaptığım bu protein barın tadı gerçekten lokum gibi oldu. Umarım beğenirsiniz 🙂

Malzemeler : 

40 gram yulaf ezmesi (belnderda çekilmiş) :  5,0 gr protein , 2,8 gram yağ , 24 gr karbonhidrat , 142 kalori  

Yarım ölçek kakaolu protein tozu  :  11,95 gr protein , 0,55 gram yağ , 0,9  gr karbonhidrat ,  56,5 kalori

1 adet kuru incir :  0,6  gr protein , 0,25  gram yağ , 5,8 gr karbonhidrat , 28,5kalori  

10 gr fındık :10 gram fındık (yer fıstığı veya badem de kullanabilirsiniz) : 1,1 gr protein , 6,5 gram yağ , 1 gr karbonhidrat , 66 kalori

2 yemek kaşığı su

Dışını kaplamak için hindistan cevizi

Hazırlanışı:

Tüm malzemeleri geniş bir kaba alıp 2 yemek kaşığı suyu ekleyip iyice karıştırıyoruz ve elimizle dikdörtgen bir şekil verip buzdolabına kaldırıyoruz. 30 dk sonra buzdolabından çıkarıp lokum gibi kesiyoruz.

Toplamda :  18,6  gr protein , 10 gram yağ , 31,7 gr karbonhidrat , 293 kalori  

Afiyet olsun. Bol sporlu günler

Reklamlar

Kültürümüzün vazgeçilmezi olan dürüm tariflerinden bir yenisi ,bu tarifte tavuk göğsü yerine tavuk kalça etinden çıkarılmış bir çok markette rahatlıkla bulacağınız kemiksiz et kullandım. Bu tarifi kırmızı etle veyahut balıkla da deneyebilirsiniz .

Malzemeler :

120 gram tavuk kalça eti kemiksiz :  24,72 gr protein , 3,72 gram yağ , 0,72  gr karbonhidrat ,  132 kalori  

1 orta boy soğan :   1,8 gr protein ,0,4 gram yağ , 7,4  gr karbonhidrat ,  42 kalori 

1 adet domates :   1  gr protein , 0,2 gram yağ , 2,9  gr karbonhidrat ,  19 kalori 

Roka (sevmiyorsanız farklı bir yeşillik kullanabilirsiniz)-(ort.20 gr ):  0,5  gr protein , 0,1 gram yağ , 0,7  gr karbonhidrat ,  5 kalori 

1 adet köy yufkası veya en incesinden lavaş ekmeği : 2 gr protein , 0,2 gram yağ , 14,3  gr karbonhidrat ,  68 kalori 

Baharat :

Toplamda :   30,02 gr protein , 4,62 gram yağ , 26  gr karbonhidrat ,  266 kalori 

Hazırlanışı :

Baharatlarla tatlandırdığımız tavuğun dibine bir parmak kadar su koyup orta ateşte pişirmeye bırakıyoruz. Tavuk kalçası ,tavuk göğsüne nazaran daha yağlı bir et olduğu için kendi yağını yavaş yavaş bırakıyor. Arada kaşıkla çevirerek dibinin tutmamasına özen gösterin. Su miktarını kontrol ederek ara ara eklemeler yapın ve yağsız olarak pişirmeye devam edin pişmesine yanın suyunu çekene kadar kavurun.

Daha sonra yeşilliklerimizi ve soğan domatesimizi doğruyoruz. Ekmeğin içine sadece halka kesilmiş soğanlarla yeşillik koyun . Domates ,yeşillik ve soğanın artanını tabağınıza alın. Pişen tavuklarımızı ekmeğin içine alıp kalın olarak katlıyoruz ve servise alıyoruz.

Toplamda :   30,02 gr protein , 4,62 gram yağ , 26  gr karbonhidrat ,  266 kalori 

Afiyet olsun.Bol sporlu günler.