Mesajlar Etiketlendi ‘yumurtalı tarifler’

Sporcuların en büyük derdi yumurta ve omlet tariflerinde değişiklik aramaları . Bu tarif eminim farklı omlet tarifi arayışınızı sonlandıracak .

Malzemeler :

50 gram yağsız biftek :  12 gr protein , 2,5  gram yağ ,  0  gr karbonhidrat ,  67 kalori  

2 yumurta beyazı 1 tam yumurta : 12 gr protein , 5 gram yağ , 1,6  gr karbonhidrat ,  100 kalori  

20 gram light kaşar : 4,8 gr protein , 1,5 gram yağ , 1,1 gr karbonhidrat  , 37 kalori

1 kırmızı közlenmiş biber  : 1,1 gr protein , 0,4 gram yağ , 5,4  gr karbonhidrat ,  32 kalori  

İsteğe bağlı yeşillikler (ben domates ve roka kullandım)

Hazırlanışı : 

İnce şeritler halinde doğradığımız biftekleri ve kırmızı közlenmiş biberi tavada pişirip tabağa alıyoruz. Daha sonra çırptığımız yumurtaları pişirkme spreyi sıktığımız veya peçeteyle yağladığımız tavaya döküp 2-3 dk kısık ateşte pişiryoruz .Daha sonra bifte ve kırmızı biberimizi omletin yarısına gelecek şekilde yerleştirip üzerine light kaşar rendesini serpiştiriyoruz. Burada istediğiniz baharatları da serpiştirebilirsiniz. Daha sonra omleti spatulayla yarım ay şeklinde kapatıp Yeşilliklerle birlikte servis ediyoruz.

Toplamda :  30  gr protein , 9,5 gram yağ , 8  gr karbonhidrat ,  236 kalori  

Afiyet olsun. Bol sporlu günler .

Reklamlar

Farklı bir yumurtalı tarif umarım beğenirsiniz.

Malzemeler :

150 gr dana jambon :   24  gr protein , 1,5 gram yağ ,  6 gr karbonhidrat ,  134 kalori

2  yumurta beyazı 1 tam yumurta : 12 gr protein , 5 gram yağ , 1,6  gr karbonhidrat ,  100 kalori  

10 gr light kaşar rendesi -isteğe bağlı : 2,4 gr protein , 0,75 gram yağ , 0,55 gr karbonhidrat  , 18,5 kalori

5-6 sivri biber :   0,65 gr protein , 0,1 gram yağ ,  3,65  gr karbonhidrat ,  20 kalori  

Toplamda :   39,05 gr protein ,  7,35 gram yağ ,  11,8  gr karbonhidrat ,  272,5 kalori  

Hazırlanışı:

Biberleri ve şerit doğranmış jambonları tavada kavururuyoruz ve servis tabağına alıyoruz. Daha sonra çırptığımız yumurtayı tavaya boşaltıp kapağını kapatıyoruz pişmeye yakın jambonları ve biberleri omletin yarını kaplayacak şekilde üzerine koyuyoruz. Sonra çok az kaşar rendesi ekleyip yarım ay şeklinde kapatıyoruz ve servise alıyoruz.

Afiyet olsun Bol sporlu günler .

Toplamda :  39,05 gr protein ,  7,35 gram yağ ,  11,8  gr karbonhidrat ,  272,5 kalori  

Farklı bir omlet tarifi besin değerleri istediğinizden düşükse , kilo almak için farklı tarifler arıyorsanız ve o gün içerisinde daha fazla proteine ihtiyaç duyuyorsanız yağsız kıymadan yapılmış bir köfteyle bu açığı kapatabilirsiniz.Ben genelde çok ağır antrenmanlarım öncesinde böyle bir öğünü tercih ediyorum .

Malzemeler :

2  yumurta beyazı 1 tam yumurta : 12 gr protein , 5 gram yağ , 1,6  gr karbonhidrat ,  100 kalori  

50 gram light kaşar  :  12 gr protein , 3,75 gram yağ , 2,75 gr karbonhidrat   92,5 kalori

100 gram yağsız kıymadan yapılmış köfte :  18,7  gr protein , 13,6 gram yağ , 0,5  gr karbonhidrat ,  202 kalori

1 adet közlenmiş kırmızı biber :   1,1 gr protein , 0,4 gram yağ , 5,4  gr karbonhidrat ,  32 kalori  

Roka (40 gr kadar) :  1  gr protein , 0,2 gram yağ , 1,4  gr karbonhidrat ,  10 kalori 

1 adet domates :   1  gr protein , 0,2 gram yağ , 2,9  gr karbonhidrat ,  19 kalori 

Toplamda :  45,8  gr protein , 22,95 gram yağ , 14,55  gr karbonhidrat ,  455 kalori

Hazırlanışı:

Her zamanki gibi yumurtalarımızı zeytinyağlı peçeteyle sildiğimiz tavamıza döküp kapağını kapatıyoruz ve kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz.Daha sonra  omletin yarısını kaplayacak şekilde üzerine ince uzun şeritler halinde doğradığımız kırmızı köz biberlerimizi ,rokayı ve kaşarı ekleyip  kapağını kapatıyoruz ve kaşarlar eriyinceye kadar pişirmeye devam ediyoruz. Omletimiz pişince diğer tarafı üzerine gelecek şekilde omleti kapatıyoruz. Yanına ızgara yada fırında pişirdiğimiz köfteyi koyuyoruz ve domates rokayla servis ediyoruz .

Toplamda :  45,8  gr protein , 22,95 gram yağ , 14,55  gr karbonhidrat ,  455 kalori

Afiyet olsun bol sporlu günler

Şu sıralar sabah kahvaltılarımı aceleyle yapıyorum , onun için geliştirdiğim ufak bi kaç püf noktayı aktarayım. 500 gram Light Kaşar peynirini rendeliyorum ve bir saklama kabına alıyorum şimdilik mutfak tartımla 50’şer gramlık parçalalar halinde tüketme hedefindeyim tabi bir süre sonra bu göz kararı olacak bişey evinde mutfak terzaisi olmayanlar için söylüyorum 2-3 çok dolu olmayan yemek kaşığı kaşar rendesi ortalama 50 gram civarında tutuyor, beni dinlerseniz hemen bir mutfak terazisi alın derim çok işe yarıyor 😉

Malzemeler :

2 yumurta beyazı 1 tam yumurta : 12 gr protein , 5 gram yağ , 1,6  gr karbonhidrat ,  100 kalori  

50 gram light kaşar peyniri rendesi : 12 gr protein , 3,75 gram yağ , 2,75 gr karbonhidrat   92,5 kalori

1 adet köy yufkası veya en incesinden lavaş ekmeği : 2 gr protein , 0,2 gram yağ , 14,3  gr karbonhidrat ,  68 kalori 

Toplamda :  26 gr protein , 8,95 gram yağ , 18,65  gr karbonhidrat ,  260,5 kalori

Yumurtları çırpıp zeytinyağlı peçeteyle sildiğimiz veya varsa pişirme spreyi ile yağladığımız teflon tavada pişiriyoruz, sonra en incesinden olan yufkamızın üzerine serip üzerine kaşar rendemizi serpiştiriyoruz. Dilerseniz benim gibi acı baharatlarla süsleyebilirsiniz. Vaktiniz varsa biraz yeşillik de koymanızı tavsiye ederim(aysberg,maydonoz veya taze nane gibi) .Günlük protein ihtiyacınıza göre yumurta beyazı miktarını artırıp azaltabilirsiniz .

22222

Toplamda :  26 gr protein , 8,95 gram yağ , 18,65  gr karbonhidrat ,  260,5 kalori 

afiyet olsun bol sporlu günler